三宿「GRANNY SMITH」の絶品コーヒー！でも歯の着色が気になる？
池尻大橋駅からほど近い三宿エリアには、こだわりのコーヒーを楽しめるお店が点在しています。その中でも「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 三宿店」では、小川珈琲の豆を使用し、バリスタが1杯ずつ丁寧に淹れるドリップコーヒーを提供しています。手作りのアップルパイと相性抜群のコーヒーは、仕事の合間のリラックスタイムや休日のひとときを特別なものにしてくれます。
しかし、コーヒー好きの方は「コーヒーを飲むと歯が黄ばんでしまうのでは？」と気になったことがあるのではないでしょうか。
コーヒーで歯が黄ばむ理由とは？タンニンの仕組み
コーヒーによる歯の着色は、コーヒーに含まれるポリフェノールの一種である「タンニン」という成分が主な原因です。
私たちの歯の表面は、唾液由来の「ペリクル」という無色透明の薄い膜で覆われています。このペリクルは、歯のエナメル質を保護したり、再石灰化を促したりする大切な役割を担っています。
ところが、コーヒーに含まれるタンニンは、このペリクルと非常に結びつきやすい性質を持っています。タンニンがペリクルと結合することで色素沈着が起こり、これが「ステイン」と呼ばれる着色汚れの正体なのです。
さらに、コーヒーは酸性の飲み物であるため、飲んだ直後は口の中が酸性に傾き、エナメル質が一時的に柔らかくなります。この状態では、タンニンが歯に浸透しやすくなり、着色が進行しやすくなってしまいます。
お気に入りのマグカップを使い続けると茶渋がつくように、お口の中でも同じ現象が起こっているとイメージしていただくとわかりやすいでしょう。1回の着色はわずかでも、毎日コーヒーを飲む習慣があると、少しずつ着色が蓄積され、歯の黄ばみとして目立つようになってしまいます。
コーヒーによる歯の着色を防ぐ飲み方
コーヒーを諦める必要はありません。日常生活でちょっとした工夫をするだけで、歯の着色を最小限に抑えることができます。歯科医療の現場でも推奨されている、効果的な予防方法をご紹介します。
今日から実践！着色を最小限にする3つのテクニック
1. コーヒーを飲んだらすぐに水で口をゆすぐ
これが最も手軽で、かつ非常に効果的な方法です。ある調査では、歯科医療従事者の約7割が「着色予防に水すすぎが有効」と回答しているほど、プロも実践している信頼性の高い方法なんです。
コーヒーを飲み終わったら、すぐに水で口をゆすぎましょう。口の中に残ったコーヒーの色素を洗い流すことで、ステインが歯に定着するのを防げます。外出先でも簡単にできる方法ですので、職場にマイボトルを置いておくと良いですね。
2. ストローを使って飲む
アイスコーヒーを飲む際には、ぜひストローを使ってみてください。ストローを使うことで、コーヒーが前歯の表面に直接触れるのを防ぎ、着色リスクを大幅に減らすことができます。
3. だらだら飲みを避ける
時間をかけてちびちびとコーヒーを飲む「だらだら飲み」は、口の中に色素が留まる時間が長くなるため、着色のリスクが高まります。
コーヒーを飲む時間を決めて、メリハリをつけることが大切です。例えば「食後の1杯」「午後3時の休憩時」など、飲むタイミングを決めることで、着色を予防しながらコーヒーを楽しむことができます。
ストロー使用と水ですすぐ効果を歯科医師に聞いてみました
『歯科医師の視点から見ても、「水で口をゆすぐ」という習慣は着色予防に極めて有効です。
コーヒーを飲んだ直後に歯磨きをしたくなる気持ちはよくわかりますが、実は少し待っていただくことをおすすめします。前述の通り、コーヒーは酸性の飲み物なので、飲んだ直後の口の中は酸性に傾き、エナメル質が少し柔らかくなっています。このタイミングでゴシゴシ磨くと、かえって歯を傷つけてしまう可能性があるのです。
できれば30分ほど時間を置いてから、優しく磨くのが理想的です。それまでの間は、水で口をゆすぐことで十分に着色を予防できます。
また、ストローを使用する効果についても科学的な根拠があります。歯の表面にコーヒーが接触する面積と時間を減らすことで、タンニンとペリクルが結合する機会を物理的に減少させることができるのです。
ちなみに、ミルクを入れることでも着色を軽減できます。ミルクに含まれる「カゼイン」というタンパク質が、コーヒーの色素と先に結びついてくれるため、歯への直接の付着を減らしてくれるのです。ただし、効果は限定的ですので、ミルクを入れたからといって油断せず、飲んだ後のケアは忘れないようにしてください。』
着色してしまった歯を白くする方法
日々の予防を心がけていても、長年のコーヒー習慣によって既に歯が黄ばんでしまっている方もいらっしゃるでしょう。そんな方のために、着色してしまった歯を白くする方法をご紹介します。
ホワイトニングの種類と効果の違い
歯を白くする方法として「ホワイトニング」があります。ホワイトニングには主に4つの種類があり、それぞれ特徴や効果が異なります。
オフィスホワイトニング
歯科医院で歯科医師や歯科衛生士が施術を行う方法です。高濃度の薬剤を使用し、専用のライトを照射することで、短期間で効果を実感できるのが最大の特徴です。1回の施術でも歯の白さを実感しやすく、結婚式や写真撮影などのイベント前に「すぐに白くしたい」という方に最適です。
効果の持続期間は個人差がありますが、およそ3〜6ヶ月程度です。白さをキープするためには、定期的な施術が必要になります。
ホームホワイトニング
歯科医院で専用のマウスピースを作製し、自宅で薬剤を使用してホワイトニングを行う方法です。効果が出るまでに2〜4週間程度かかりますが、色戻りしにくく、自然な白さに近づけることができます。
最大の魅力は効果の持続期間で、約1〜2年と長く、メンテナンス費用を抑えられる点です。また、自分のペースで進められるため、忙しい方にもおすすめです。
デュアルホワイトニング
オフィスホワイトニングとホームホワイトニングを組み合わせた方法です。歯科医院での施術と自宅でのケアを並行して行うことで、即効性と持続性の両方を実現できます。
費用は高めですが、効果と持続力の両方を妥協したくない方に最適な選択肢といえるでしょう。
セルフホワイトニング
専門サロンや自宅で行うホワイトニングで、最も安価な方法です。ただし、歯の表面の着色汚れを落とすことが目的であり、歯の内部に浸透して色を漂白する力はほとんどありません。日本国内では過酸化水素を含む漂白剤の使用が医療機関に限定されているため、市販製品では医療ホワイトニングに比べて効果は限定的です。
定期的なクリーニングで着色を予防する
ホワイトニングとは別に、歯科医院での定期的なクリーニングも着色予防に非常に効果的です。
PMTC（Professional Mechanical Tooth Cleaning）
専用のゴムチップやブラシを使って、歯の表面を機械的にツルツルに磨き上げる処置です。歯垢やプラークの再付着を予防するだけでなく、歯の表面の細かい着色も除去できます。仕上げにフッ素コーティングも行うため、虫歯予防にも効果的です。
エアフロー
エアフローは、専用のパウダーと水を使用して歯の表面をクリーニングする施術です。
着色汚れや歯垢を優しく取り除き、自然な白さを引き出します。ホワイトニング効果も期待できますが、歯本来の色を整えるメンテナンスにも効果的です。
痛みも少なく、歯や歯ぐきに優しいのが特徴です。
定期的なクリーニングは、虫歯や歯周病の予防にもつながりますので、3〜6ヶ月に一度は歯科医院を受診することをおすすめします。
コーヒーと上手に付き合う口腔ケア習慣
コーヒーを楽しみながら白い歯を保つためには、日々の口腔ケアが欠かせません。ここでは、具体的なケア方法と注意点をご紹介します。
ホワイトニング後の注意点と長持ちさせるコツ
ホワイトニングを受けた後は、特に注意が必要な期間があります。
施術後24〜48時間はコーヒーを避ける
ホワイトニング直後の歯は、表面を保護しているペリクルが一時的に剥がれているため、非常に色が付きやすいデリケートな状態です。せっかく白くした歯を守るためにも、この期間はコーヒーはもちろん、カレーや赤ワイン、醤油など、色の濃い飲食物は我慢しましょう。
優しい歯磨きを心がける
ホワイトニング後に限らず、日常的な歯磨きでも力の入れすぎは禁物です。硬い歯ブラシでゴシゴシと力強く磨くと、歯の表面に細かい傷がつきやすくなります。その傷の中にコーヒーの色素が入り込んでしまうと、汚れが定着し、普段の歯磨きだけではなかなか落とせない頑固な黄ばみになってしまうのです。
歯ブラシは「普通」か「やわらかめ」を選び、持ち方は鉛筆を持つような「ペングリップ」で、力加減は「桃を磨くような優しい力」を意識してください。
薬用歯磨き粉の活用
着色汚れが気になる方は、薬用歯磨き粉を選択するのも良い方法です。「ポリリン酸ナトリウム」や「ポリエチレングリコール」といった成分は、着色汚れを浮かせたり溶かしたりする作用があり、着色除去に効果的です。
まとめ～コーヒーを楽しみながら白い歯を保つために～
コーヒーに含まれるタンニンは、歯の表面を覆うペリクルと結合して着色汚れ（ステイン）を引き起こします。しかし、適切な予防法と口腔ケアを実践すれば、大好きなコーヒーを諦める必要はありません。
着色を防ぐための日常ケア
- 飲んだ後すぐに水で口をゆすぐ
- ストローを使用して歯への接触を減らす
- だらだら飲みを避け、メリハリをつける
- 30分後に優しく歯磨きをする
既に着色してしまった場合の対処法
- 歯科医院でのホワイトニング（オフィス・ホーム・デュアル）
- 定期的なクリーニング
- 薬用歯磨き粉の活用
歯科医院での定期的なクリーニングは、着色予防だけでなく、虫歯や歯周病の予防にもつながります。3〜6ヶ月に一度の受診を習慣にすることで、美しい歯と健康な口腔環境を維持できます。
歯の着色や黄ばみでお悩みの方は、お気軽に池尻シティクリニックまでご相談ください。
GRANNY SMITHのコーヒーを楽しみながら「白い歯」を守りましょう！
